Um perfume pode ser criado para traduzir uma matéria-prima, seguir um conceito ou provocar uma sensação específica. Na Natura, esse processo é acompanhado por Veronica Kato, head perfumista da empresa há 20 anos e responsável pela criação de cerca de 40 aromas por ano.
Farmacêutica bioquímica, Kato explica que o trabalho começa com a definição do tema ou da ideia que a fragrância deve transmitir. A inspiração também pode surgir de ingredientes. Em uma combinação recente, a Natura reuniu baunilhas amazônica, do Nordeste e de Madagascar.
Ingredientes que marcam tendências
Entre os movimentos atuais da perfumaria está a chamada tendência gourmet, que coloca a baunilha em destaque e combina notas doces e salgadas. Também aparecem diferentes tipos de nuts, como amêndoas, pistache e castanhas.
As flores continuam presentes, mas em combinações menos diretas. Um dos exemplos citados por Kato reúne gardênia brasileira, jasmim indiano, peônia americana, flor do mel do México e paramela da Patagônia.
A Natura também foi a primeira empresa nacional a usar oud, madeira nobre árabe que ganhou espaço na perfumaria internacional, por volta de 2017.
Fragrância pensada para despertar sensações
A criação pode partir do efeito desejado no consumidor. Nas fragrâncias Amor Mood Booster, da marca Humor, a proposta foi trabalhar três sensações: Ânimo, Confiança e Vibrações. As formulações usam cítricos como mexerica, bergamota, grape fruit e limão, além de rosa e notas amadeiradas.
Antes de chegar ao mercado, as essências são avaliadas às cegas em São Paulo e Pernambuco. Um aparelho registra a sensação imediata de quem entra em contato com o perfume, antes que a pessoa tenha tempo de elaborar uma resposta.
Como funciona a evolução do cheiro
Kato recomenda não esfregar um pulso no outro depois de aplicar a fragrância. Segundo a perfumista, esse hábito quebra moléculas e interfere na composição planejada.
A mudança percebida ao longo do dia ocorre porque o perfume se desenvolve em etapas. A fragrância tem nota de saída, nota de corpo e nota de fundo, que aparecem e evoluem no corpo em momentos diferentes.
Para atuar na profissão, o perfumista precisa desenvolver memória olfativa para milhares de ingredientes e aprender os chamados acordes. A formação também inclui os primeiros clássicos da perfumaria e a investigação das sensações associadas a cada ingrediente. Entre os caminhos olfativos mais conhecidos estão o floral, o amadeirado e o frutado.
