IBIÚNA — A antiga Fazenda Morros Verdes passou a se chamar Reserva Morros Verdes e encerrou a operação como hotel. A propriedade, localizada em Ibiúna (SP), agora trabalha exclusivamente com eventos corporativos e sociais.
A empresa projeta aumento de 50% no volume de eventos até o fim de 2027 e crescimento de 40% no faturamento. A cerca de 70 quilômetros da capital paulista, o empreendimento ocupa mais de 300 hectares de Mata Atlântica preservada.
A estrutura é voltada a convenções, treinamentos, encontros de liderança, programas de integração, retiros corporativos, casamentos e outras celebrações. O espaço conta com salas para reuniões e apresentações, ambientes ao ar livre e áreas multifuncionais. Entre os locais disponíveis estão a Hípica, a Sala Manacá, a Sala Figueira, a Sala Celeiro e o Ginásio.
Demanda por eventos corporativos
De acordo com o Barômetro UBRAFE/SPTuris citado pela empresa, São Paulo recebeu 1,5 mil eventos de grande porte em 2025, alta de 22% em relação ao ano anterior. Os encontros corporativos representaram 66% desse total. A empresa também menciona levantamento da DataEventos, que indica crescimento de 15,96% na demanda por eventos empresariais no Brasil.
Patricia Haberkorn, diretora e sócia da Reserva, afirma que a mudança busca concentrar investimentos na operação de eventos e ampliar a atuação comercial junto ao mercado corporativo. “A criação da Reserva Morros Verdes reflete uma evolução natural do negócio”, disse.
Daniela Haberkorn, sócia da Morros Verdes, afirma que a meta é posicionar a propriedade como referência em eventos empresariais realizados em meio à natureza no estado de São Paulo.
A operação gastronômica ficará a cargo do Grupo Capim Santo, da chef Morena Leite. A equipe própria do grupo será responsável pelo serviço de buffet, com uma proposta que combina a cozinha brasileira da marca a ingredientes e referências associados à Mata Atlântica.
